اسمحوا لي أن أقدم لكم مطعمي المفضل للساكي الصغير..اسم المطعم الصغير هو “هاناوكورا”. هذه زهرة البامية.
اليوم كان يومًا مباركًا لأحد موظفينا بمناسبة ولادة طفل، لذا ذهبت هناك لتقديم التهاني.
مدخل
قائمة الطعام اليومية
طلبت هاككايسان، وهو علامة تجارية مشهورة للساكي.
هذا ما يُسمى “أوتوشي” وهو طبق صغير يُقدم أولاً من قبل المطعم. طبق اليوم هو “ميزونا أوهيتاشي مع صلصة الميسو الحامضة”.
“بازلاء مغلية حديثًا” رائحة البازلاء الحلوة تملأ فمك.
عنصر موسمي: حبار النار. يُقدم مع يوزو ميسو.
أوراق الشيسو المقلية مع الجبن. يتناسب الشيسو والجبن معًا بشكل جيد.
تمبورا المنيات المقلي. كانت الكريمة الغنية جدًا حتى بدت وكأنها تذوب في فمك.
مجموعة متنوعة من الساشيمي.
سيد هذا المطعم لديه حسٌ طهوٍ رائع. لقد شربت الساكي لمدة تُقارب الأربعين عامًا الآن، ومطعم هاناوكورا هو الأفضل بالنسبة لي.