ร้านโซบานี้ตั้งอยู่ในเมืองชิโน ที่อยู่ใกล้เคียงกับเมืองซูวา เรามุ่งมั่นที่จะใช้เม็ดกล้าเต้าหู้ทั้งหมดที่เจริญขึ้นที่ภูเขายัตสึกาตะเก เป็นภูเขาที่มีชื่อเสียงในพื้นท้องถิ่น และช่างฝีมือของเราจะสร้างประสบการณ์โซบาที่เป็นเอกลักษณ์ขึ้น เรายังมีเมนู “โดซูกิ โซบา” ที่นิยมและเมนูโซบาฤดูกาลอีกด้วย มีร้านโซบามากมายในบริเวณนี้ และถนนนี้ยังถูกเรียกว่า “ถนนโซบา” อีกด้วย เมื่อมีแขกมาเยี่ยมชม เราจะเลี้ยงพวกเขาที่ร้านโซบานี้ ครับ
